Džiovinti miško grybai
Vienas seniausių maisto produktų konservavimo būdų. Intensyvus aromatas. Ilgas tinkamumo laikotarpis. Tiekiame į Lietuvą, Vakarų Europą ir Skandinaviją.
Apie produktą
Džiovinimas — vienas iš seniausių maisto produktų konservavimo būdų, leidžiančių išsaugoti grybų aromatą ir maistines medžiagas. Džiovinti grybai naudojami tradicinėje virtuvėje, restoranuose, maisto pramonėje padažams, sriuboms ir prieskonių mišiniams.
Šviežiai surinkti Rytų Europos miškuose, grybai išvalomi, rūšiuojami pagal dydį ir džiovinami — ištisi arba supjaustyti riekelėmis.
Rūšys
Premium miško grybas — intensyvus, žemiškas aromatas. Labiausiai vertinamas Italijoje, Prancūzijoje, Vokietijoje.
Lengvas vaisinis aromatas. Populiari restoranų virtuvėje kaip dekoratyvinė ir skonio sudedamoji.
Formos ir pakuotės
Pjaustytos riekelėmis — populiariausias formatas restoranuose ir mažmeninėje prekyboje.
Sveiki džiovinti grybai — premium prezentacija mažmenos pakuotėse ir dovanų rinkiniuose.
Tiekiame ištisus metus. Sezoniniai kiekiai priklauso nuo derliaus.
Gauti pasiūlymą →
